서울역 근처의 정감 있는 서울역 맛집 소개
서울역 기차길에서 가장 오래된 막창집인 ‘대구 막창 껍데기’를 소개합니다. 이곳은 최불암 시리즈로 유명한 아재들이 자주 찾는 곳이며, 그 매력은 맛있는 메뉴에 있습니다. 오늘은 이 전통있는 서울역 맛집에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
대구 막창 껍데기: 외관과 분위기
식당의 외관은 다소 낡아 보이지만, 내부는 아재들로 가득 차 있어 친근한 분위기를 자아냅니다. 연탄불에 구워지는 막창의 연기는 이곳의 정체성을 잘 드러내며, 기차 소리와 함께 더욱 특별한 경험을 제공합니다.
맛깔나는 메뉴 구성
- 전통적인 밑반찬 : 상차림은 외관과는 달리 푸짐합니다. 열무 물김치, 양파, 깻잎 절임은 아재들의 입맛을 저격합니다. 이와 함께 고소한 부추무침이 제공되어 식사가 더욱 맛있어집니다.
- 대구 막창: 막창이 주인공인 만큼, 양념장이 필수입니다. 햇볕에 익은 신선한 대구 막창은 연탄불에서 구워져 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 잡내가 전혀 없이 깔끔하고 풍미가 가득합니다.
- 껍데기: 막창과 함께 껍데기 메뉴를 주문하면 전통적인 맛을 더욱 느낄 수 있습니다. 껍데기는 부드럽고 쫀득한 식감이 특징이며, 매콤한 양념과 함께 즐기면 맛이 배가 됩니다.
- 열무 국수: 밑반찬으로 나왔던 열무 물김치는 국수로도 제공됩니다. 아삭한 열무와 새콤한 육수는 더운 날씨에 제격이며, 입 안에서 시원하게 느껴지는 맛이 일품입니다.
- 소소라면 닭꼬치: 막창을 맛본 후에는 숙대입구역 근처의 ‘소소라면 닭꼬치’로 발길을 돌려보세요. 생맥주와 함께 닭꼬치를 즐길 수 있는 이곳은 가격도 합리적이고, 술과 함께하는 노래방 같은 분위기가 매력적입니다.
정리하며
숙대입구 역 인근의 이 두 식당은 맛과 분위기를 모두 만족시켜주며, 하루의 고단함을 잊게 만들어 줍니다. 서울역의 오래된 막창집과 닭꼬치 전문점에서 아재들의 향수를 느끼며 즐거운 시간을 보내보세요.